En principe, le contrat de bail commercial contient une clause précisant la/les activité(s) auxquelles le commerçant peut se livrer.
Le locataire doit donc s’en tenir aux activités prévues dans le contrat.
Mais la loi lui laisse la possibilité d’ajouter « à l’activité du bail des activités connexes ou complémentaires » (article 34 du décret du 30 septembre 1953).
C’est ce que l’on appelle la déspécialisation, et c’est un droit que lui seul peut décider d’exercer ou non.